Ingrédients

- 180g de farine
- 90g de beurre à température ambiante
- 2 cuillères à soupe de sucre (seulement pour les tartes sucrées)
- 30ml d'eau froide
- 1 pincée de sel

Couper le beurre en morceaux.

Mettre le beurre dans le robot et ajouter la farine, le sucre et le sel.

Mélanger. Ajouter l'eau et continuer de mélanger.

Formez une boule, votre pâte est prête !

Vous pouvez évidemment réaliser cette recette sans robot.